時短解除
2021.10.27 GONZOの日記
25日から時短解除で24時までの通常営業になりました。
雨のなかご来店いただきありがとうございました。
![画像1](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/64357043/picture_pc_6b63e9679e5fba88c253c6393c3958d7.jpg?w=1050&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/64357097/picture_pc_484dc78455b20f70ed90c7534baaa3ee.jpg?w=1050&ssl=1)
その日に私は時短解除後の繁華街を視察しに上野へ
マスク姿を除けば上野はコロナ前と変わらぬ盛況ぶりでした。
急に寒くなってきたからおでんがうまい。うちでもはじめようかな。
これから先はアフターコロナに向かって突き進むしかありません。
採用も順調だったおかげでトリッキーも11月1日からのオープンに向けて着々と準備が進んでおります。
![画像3](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/64357410/picture_pc_1a5c11d52f7d4562cb45d0d1dbb32041.jpg?w=1050&ssl=1)
作戦会議中。我が社のブレインたち。接客や調理の基本の見直しを重点的に行なっています。再認識して全スタッフで取り組んでいこう、ということになりました。
![画像4](https://i0.wp.com/assets.st-note.com/production/uploads/images/64357932/picture_pc_7da3482013026865a152850818d59956.jpg?w=1050&ssl=1)
そして最後に全員苦手な数値の勉強を
お客様に見えないところでリーダーたちはがんばってくれています。
営業時間も伸びたので久しぶりの方、ご予約お待ちしています。